Como sé que os encanta la cocina rápida os he preparado una colección de ideas de aperitivos que además de ser súper sanos y saludables ¡Se hacen en tiempo récord!
Las patatas fritas, las salsas, pizzas y otros ultraprocesados, no pueden competir con la comida de verdad en cuanto a calidad, y beneficios para nuestro cuerpo serrano. Sólo en rapidez (de preparar y de hacer engordar a nuestro cuerpo). Por suerte hay plan B para disfrutar de la compañía de nuestros amigos o la familia junto a una rica comida, sin meter una bomba calorífica en nuestro cuerpo 😜
↪ Completar este recopilatorio con estos otros 10 aperitivos ¡Muy rápidos!
Aperitivos que se preparan en sólo 5 minutos para disfrutar del fútbol en casa
Quesadillas de sobras
Lo mismo nos sirve una tortilla de patatas, que un poco de ternera asada con guacamole, restos de ensaladilla, un poco de hummus de garbanzos. Abre la nevera y comprueba las sobras. Servirán para hacer una quesadilla bien rica.
¿Cómo se hace?
Pon una tortilla en la plancha o sartén y encima todos esos ingredientes que tanto os gustan. Moja con tu salsa favorita y ¡Listo! Sírvela calentita.
Tostas de pan, queso y jamón
Sándwiches vegetales con huevo
↪ Inspírate con los 10 sándwiches que quitan el hipo.
Tabla de fruta, embutidos y queso fundido
Hazte con algunos platos grandes o tablas de madera y diviértete haciendo una composición de comida rica y rápida de preparar.
Por ejemplo, manzana en rodajitas, cerezas, uvas, pan tostado, aceitunas, incluso un poco de queso fundido para mojar. La foto de portada os puede orientar un poco para que además de rica, esa tabla quede espectacular.
Montaditos variados
Lo mismo que con las quesadillas, los montaditos nos dan mucho juego y nos permiten aprovechar sobras de otros platos que tengamos en la nevera.
¿Cómo se prepara?
Prueba a hacer una ensalada fría en un bol (con las verduras cortadas en trozos muy pequeñitos), o a saltear unas verduras, acompañadas de queso fresco o huevo duro.
Si os gusta se le puede añadir en el último momento un chorrito de aceite de oliva o las especias que más os gusten (romero, albahaca, tomillo). A vuestro gusto.
Pinchitos variados
↪ Aquí te enseño mi truqui para hacer pinchos de fruta, jamón y oro líquido.
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