Brownie de chocolate al microondas

brownie de chocolate con azucarillos de oro y chocolate blanco en forma de corazón para #san Valentin

Esta receta de brownie de chocolate al microondas se hace en 5 minutos, es muy fácil, y además está delicioso. ¿Qué más se le puede pedir? 

Lo hicimos por primera vez en el blog para acompañar las fotos en una escena romántica. En ella no faltaban los detalles en blanco y negro, una alfombra blanca muy suave, el champagne y las sorpresas. Una de ellas eran los imprimibles para que tu chic@ pudiera usar «contigo» cuando quisiera. Pues bien, te dejé prometido que pronto te contaría cómo hacer un brownie de chocolate sin horno. ¡Y aquí lo tienes!

Tiempo del para hacer brownie de chocolate en el microondas: 5 minutos. 



Solo vas a necesitar 5 minutos de reloj para cocerlo en el microondas y otros 5 para preparar la mezcla
Así que aunque solo tengas 15 minutos de margen para prepararlo todo, te va a dar tiempo. 
Yo te propongo que cuando llegues a casa lo  prepares y metas al micro. Te duches y pongas bien guapet@n y cuando salgas de la ducha, lo tienes listo. 
Las recetas en el microondas son perfectas para los que andamos siempre con prisas…
Si quieres lo puedes decorar y sino, con un buen chorro de sirope de chocolate va a estar riquísimo. Así que venga, ahora ya no tienes excusa para no hacerlo y tu pareja que va a quedar «dulcemente» colada por ti…

Brownie de chocolate al microondas con molde de corazón

RECETA DE BROWNIE DE CHOCOLATE AL MICROONDAS.

Ingredientes para un brownie en el microondas:



  • 125 g de chocolate para postres Negro
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 125 g de mantequilla
  • 45 ml de leche
  • Medio sobre de levadura química ( polvo de hornear – 8 g)
  • 1 cucharada sopera de chocolate en polvo ( tb colacao-nesquik)
  • 70 g de harina
  • Materiales: batidora de mano y recipiente apto para el microondas (yo he usado un molde de silicona con forma de corazón de 20 cm).

Elaboración de la receta:

  1. Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas a baja potencia (2-3 minutos). Sacamos y removemos bien hasta crear una crema. Mientras batimos los huevos con el azúcar hasta que blanquee. Mezclamos con la mantequilla y el chocolate que acabamos de fundir. 
  2. En un bol grande ponemos el resto de ingredientes junto a los del paso anterior. Mezclamos bien con ayuda de una cuchara de madera o mejor silicona. 
  3. Preparamos el molde apto para microondas. Para ello lo pintaremos con mantequilla.
  4. Vierte la mezcla en el molde.
  5. Metemos al microondas 5 minutos. 
  6. Sacamos, dejamos reposar otros 5 y desmoldamos. 
  7. Deja que enfríe sobre una rejilla
  8. Decoramos al gusto: nosotros lo hemos decorado con chocolate de cobertura rebajado en leche y azucarillos color oro.  Para las bolitas blancas hemos usado chocolate blanco fundido y un poquito de azúcar. También puedes usar frutas, sirope…

Fotos de cómo hacer brownie de chocolate en el microondas:

Fotografías de cómo hacer un brownie de chocolate en el microondas.


Algunos trucos y consejos que te servirán:

  1. El brownie no debe quedar seco, porque no sería entonces un brownie sino un bizcocho. Te recomiendo que ajustes bien los tiempos de tu microondas para que no ocurra. Prueba cuando lleve 2,5 minutos a sacarlo y pincharlo con una brocheta para saber en qué grado se está haciendo. Y según veas le añades o restas tiempo.
  2. No te asustes si ves que empieza a subir y subir en el micro. Con el molde que he usado yo se quedaba algo pequeño y subió mucho pero sin llegar a derramarse. En cualquier caso si te pasa, no te preocupes ( no afectará al resultado).

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      Maribel ♡


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27 comentarios en «Brownie de chocolate al microondas»

  1. Menuda pintaza…aunque con lo poco manitas que soy yo para estas cosas! Pero creo q esta vez me voy a animar para darle una sorpresa a mi chico porque parece lo suficiente sencillo para que hasta a mí me salga jajajaja

  2. Que buena presentación!! lo hago seguro..lo que no sé si llegaré a San Valentín..jajjaja ese lo hago yo esta semana!!
    Como ves me estoy dejando caer más por tu blog…desde la distancia te sigooo

Los comentarios están cerrados.