Todos los años por estas fechas solemos buscar recetas de halloween interesantes para hacer alguna merienda divertida o un menú un poco original. En este caso hemos elegido unas cupcakes fáciles de hacer en las que pueden colaborar los niños casi desde el principio al final de la receta. Con ingredientes muy fáciles de conseguir y una elaboración que la hace ideal para niños de 0 a 99 años. ¿Quién se apunta a hacer estas magdalenas terroríficas?
Si no has hecho nunca cupcakes, no te preocupes porque te vamos a enseñar el proceso para hacerlas de principio a fin. Como te imaginarás la gracia de este dulce de otoño son los detalles que la convierten en una araña. La receta de cupcakes para cumpleaños, meriendas (o lo que tu quieras), puede formar parte de un menú para halloween de lo más dulce (o salado, si así te apetece) y llamar la atención de todo el mundo.
No es un bizcocho ni una magdalena, pero como te imaginarás poco importa porque lo que buscamos es un dulce que esté rico, y que entre a todo el mundo por los ojos. Estas arañas será objeto de deseo de todo el mundo. Y si sobra alguna, no pasa nada, déjala en la nevera para el día siguiente que aguanta perfectamente.
Arañas cupcakes. Receta para halloween
Para 6 cupcakes
Dificultad: muy fácil
Tiempo total de la receta: 1 hora
Ingredientes para la receta:
Para las cápsulas o cups:
- 350 g. de harina leudante (que es la que ya lleva levadura -si usas harina normal tendrás que añadir 3 sobres levadura química tipo Royal)
- una pizca de sal
- 60 g. de mantequilla sin sal (en pomada)
- 85 g. de azúcar
- 2 huevos grandes
- una pizca de extracto de vainilla
- 360 ml de leche entera
- ralladura de un limón
Para la cobertura de chocolate
- 60 g de chocolate de cobertura
- 2 cucharadas sopera de leche
- fideos de chocolate (al gusto)
Para el Topper o la decoración:
- 24 ojos de caramelo o de pasta de fondant blanca como en mi caso (si lo haces así necesitarás un rotulador apto para fondant)
- regaliz negra
Materiales que vas a necesitar
- 12 cups o cápsulas para cupcakes
- Molde para cup cakes de horno (recomendable pero no imprescindible)
Paso a paso para hacer arañas dulces de halloween
Si no tenemos los ojos de caramelo, comenzamos por hacerlos con fondant:
- Con un trozo de 1cm de ancho de fondant blanco, hacemos porciones iguales y le damos forma de bolita. Lo mismo para hacer placas, fantasmas… Dejamos secar, para que endurezca.
- Con el rotulador especial hacemos los dibujos de los ojos.
- También preparamos las patitas de las arañas cortando trozos más o menos iguales de regaliz.
Elaboración de las cupcakes:
- Precalienta el horno 10 minutos 200º calor arriba y abajo.
- Prepara las cápsulas en el molde.
- En un bol grande añade todos los ingredientes que os he enumerado arriba, por el orden que se cita. Con una varilla o batidora de mano los mezclamos bien, hasta obtener una crema homogénea.
- Ahora reparte la mezcla en todas tus cápsulas, recuerda no llenarlas hasta arriba para dejar sitio y que después suban. Deja al menos un dedo por arriba.
- Hornea a 200º aproximadamente unos 15-20 minutos. Saca cuando al pinchar un palillo, salga limpio.
- En el microondas fundimos el chocolate, y le adicionamos después la leche. Removemos bien hasta obtener una crema de chocolate espesa y brillante.
- Mojamos nuestras magdalenas en el chocolate, y las bañamos con los fideos de chocolate.
- Terminamos de decorar con los ojitos y las patas.
Trucos y Consejos para esta receta de arañas de Halloween:
- Las patas se aguantan muy mal solas. Yo pinché con un palillo previamente y luego las metí con mucho amor.
- Si los ojitos no se aguantan bien, le dais un punto por debajo de chocolate caliente que os hará de pegamento.
¿Con qué acompañar las cupcakes con forma de araña?
Esta receta es perfecta para servir en una merienda, acompañada de otros alimentos decorados de una forma un poco original para halloween. ¿Os animáis a probar a hacerlas? Os dejo otras propuestas que he compartido en el blog para que por ideas no sea.
Merienda de Halloween: más de 20 ideas de recetas que se hacen en menos de 5 minutos.
*Este post ha sido actualizado el 22 de octubre de 2020.
Qué bonitos!!!. Si hasta da pena comerlos!.
besitos y feliz finde
¡Qué monada!
Son geniales!!! Mmmmm!!!
Besitos
Seguro que están monstruosamente ricos!!! ideales para una merienda estos días.
Feliz fin de semana!!
¡que graciosos!, y tiene que estar de vicio.
un saludo y feliz fin de semana
O_O Así se nos ha quedado la cara al ver esta receta, es super original y te ha quedado genial. Perfecta para Halloween. Te escribimos también para decirte que estamos de concurso y hoy es el último día, así que te animamos a participar. Te esperamos en: http://recetasdeazucaryoregano.blogspot.com.es/2014/09/gran-sorteo.html#more
¡No dejes pasar la oportunidad!
jajajajaja.. Se salen !!!! jajjajaja…
Besitos
Qué chulis!! Un aplauso para la artista!! Mil besos
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Me parecen muy simpáticas, me han gustado mucho Maribel. Besos.
Pero que buena pintaaaaaaa!!! Encima son monísimas, besotes!
Idea genial! ! Me imagino que lo de tres sobres de levadura sera una errata…y en realidad son 3 cucharaditas…gracias por compartir!! 😉
Pero qué cosa más graciosa, por favor!!! Me daría penita comérmelos!!!
Un besote fuerte.