La receta de patacones o plátanos fritos es otra de las que teníamos pendientes. Hoy te contamos cómo se hacen. El plátano macho, es un fruto que a diferencia de lo que es conocido como banana (o banano), necesita de cocción . De hecho comerlo crudo puede ser una experiencia un poco desagradable, … Leer más
La receta del guacamole colombiano es otra de esas recetas hasta hace pocos días desconocida para mi. Hoy te cuento cómo se hace. Hace solo unos pocos días te contaba de mi visita a casa de una buena amiga colombina, ese día tuvimos la oportunidad de probar recetas típicas de la cocina sudamericana que … Leer más
Por aclamación popular os dejo la receta de yuca colombiana o yuca frita. Una receta típica de la cocina colombiana conocidísima para muchos de los amigos de esta página. RECETA DE YUCA COLOMBIANA O YUCA FRITA Raciones: 6-8Dificultad: BásicaTiempo realización: 20 minutosUtensilios: olla, cazuela para freír, espumadera. Ingredientes para la receta de yuca … Leer más
¿Has probado alguna vez la lasaña sin bechamel? La hacemos de pollo con verduras en una versión muy fácil y rápida. En casa nos encanta la pasta, en todas sus versiones, pero la lasaña es la gran favorita en casa, los niños se mueren por ella. Esta vez la hacemos una versión ligera de … Leer más
¡Prepárate para explorar nuevos horizontes culinarios! Hoy te invitamos a un viaje lleno de sabor y tradición, donde la protagonista es la «Lasaña al horno estilo Valeria». Este plato, cargado de texturas y aromas, es una interpretación original y emocionante de una receta clásica. La pasión y dedicación de Valeria se siente en cada capa … Leer más