El arroz al horno es una receta típica valenciana que solemos preparar tanto a diario como en días de fiesta los valencianos. Un arroz que se preparaba en origen con restos de un buen puchero o cocido del día anterior y que, con más o menos polémicas, ha llegado a nuestros días. Este es … Leer más
La coca de piñones San Juan es la típica coca de crema y hojaldre que se prepara en los días festivos en muchos pueblos de España. En el nuestro se hace todo el año en los hornos, pero en las fiestas típicas de Agosto, no falta en ninguna sobremesa junto al café y otros … Leer más
Las torrijas son una receta clásica que no puede faltar en muchos hogares, especialmente en Semana Santa. Un dulce que en esta ocasión rellenamos con crema pastelera pero que se puede rellenar con otros ingredientes con el mismo resultado. Laboriosas pero no por eso difíciles de hacer, es una postre delicioso que no se … Leer más
Las Torrijas con miel, un dulce sin misterio que hace las delicias de todo el mundo. En casi todas las casas hay una receta familiar en la que las torrijas son protagonistas igual que otros dulces de Semana Santa como los roscos fritos o las monas de pascua rápidas. No os podemos asegurar … Leer más
Flan de huevo fácil en el microondas ideal para los que buscan una receta casera, rica, fácil y dulce para cualquier día del año. En 10 minutos tienes listo un postre fantástico. El flan casero de huevo es posiblemente uno de esos postres más deliciosos y fáciles de preparar. En este caso hacer un … Leer más
Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros la receta del guiso de lentejas veganas que hacemos en casa. Inspirado en las lentejas de toda la vida que me enseñó a hacer mi madre, pero prescindiendo por supuesto, de la carne. Es posible que te estés preguntando ¿Como voy a hacer lentejas sin chorizo? … Leer más
