Ahorrar energía es clave en estos tiempos. El precio de la luz no ha dejado de subir batiendo récords históricos, y eso hace que nos cueste mucho más encender algunos electrodomésticos. Para que te cueste lo menos posible no tenemos duda de la solución. Toma nota de estas ideas para aprovechar un horno caliente: vamos … Leer más
La mona de Pascua es un dulce típico de la Semana Santa y se consume en muchas regiones de la península ibérica. En este artículo, os presentamos la receta de mona de Pascua Valenciana en versión rápida con panificadora o sin ella. Origen de la mona de Pascua La Mona de Pascua es un dulce … Leer más
El arroz al horno es una receta típica valenciana que solemos preparar tanto a diario como en días de fiesta los valencianos. Un arroz que se preparaba en origen con restos de un buen puchero o cocido del día anterior y que, con más o menos polémicas, ha llegado a nuestros días. Este es … Leer más
La verdad es que había hecho propósito de enmienda. «Voy a cocinar menos y más sano», me propuse. Pero se cruzó el otro día esta tarta de queso al horno que encontré en Pinterest y no he parado hasta lograr un momento para hacerla.Y es que como muchas otras recetas que encuentro allí, las cantidades … Leer más
Las ganas que tenía de hacer esta receta. La había visto en Pinterest millones de veces, rellena de todo lo que te puedas imaginar. Así que esta semana pensé, la hago, y la hago… Hoy hacemos pan relleno al horno. Otra receta facilona con la que darte un homenaje y quedar de lujo en solo … Leer más
Hoy os enseño una receta tradicional. La que se viene haciendo en mi casa desde años «pun». Los hacía vi bisabuela, mi abuela, mi madre y ahora yo… Así que, se puede decir que esta receta es uno de los mejores secretos que guardamos en la familia. Espero no ser desheredada por esto. Hoy comparto … Leer más
